”方式，一个工程队（一般由一个村的民众组成）包一段，项目业主与每个工程队签订施工合同，合同签订后就可以领取施工工具、开工费用等。为了统一劳动时间，工程队自然是统一安排吃食的。
中午饭时间到了，工程队专门给新闻采访团几十人摆了一个吃东西的地方，一块大油毡布，上面放着三大铁盆菜肴，一盆胡萝卜烧猪肉，一盆素炒窝笋，一盆凤尾汤，另外还有两大盆白米干饭。
“嗨，你们吃，吃不不够，菜还有啊！”厨师双手搓着，跑过来打着招呼。
“哎，师傅，他们……”一个记者终于想起这也是一个采访题材，指了指数百民工的方向，“他们，是不是与我们一样？”
“当然一样啦，只有干饭吃了才有劲干活啊。”这种厨师其实就是乡间做那种九大碗十大碗的厨师，家常菜、大锅菜是其拿手好戏。
陈思苇其实先前借口洗手，就跑到厨房去看了，仅仅是菜肴就准备了六七桶，足够现场的人吃了。只是，陈思苇在想，他们这是天天如此呢，还是做做样子给我们看的。
如果是天天如此，这可不得了！陈思苇虽然有个叔叔陈济棠很逆天，但陈济棠在当团长之前，她的家里还是比较平常，这种红烧肉也不是想吃就能吃的，后来，叔叔升官了，挣的钱多了，陈思苇的家境才渐渐好起来，在靠近广西的那个镇子里，现在也算是首屈一指的大户。
如果是做做样子，陈思苇就寻思开了，这红军为什么要这样弄虚作假呢，他们难道仅仅是想获得一个好名声？
“不行，得去问问。”陈思苇吃了一小碗饭，借故吃饱了，就跑到厨师那堆人蹲下来，“大师傅，吃饭呢。”
“哦，姑娘，你不去吃饭？”最初与陈思苇聊过天的那个厨师回道。
“哎，我吃过了。来，师傅们，抽支香烟。”陈思苇从随身携带的挎包里拿出一包“大前门”香烟，给十多个师傅一人一支。
“谢谢。”有见过世面的人双手接下，不忘谢上一句；而更多的人，则是单手接过烟，然后是再无下文。
“师傅，你们晚上也在这吃住？”陈思苇看到紧挨着的一片工棚，找到一个话题。
“嗯，是哎，上面工期催得紧，不住这儿的话，每天来去就要花两个时辰，到时就完不了工啦。”
“完不了工又咋的？”陈思苇看似随口问道。
“呵呵，完不了工那可惨了，我们不但拿不到工钱，村长还要挨批。而且，下次政府有工程也不交给我们做了。”
“这么说，你们很想做这个工程？”陈思苇最初以为这些是抓的“壮丁”或“摊派”下来的，没想到这些人还想做。
“谁不想啊，有些人想，可是政府不给他们做。”
“为什么啊？”
“因为他们不是我们抗日民主政
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