黄色的龙焰，强烈的酸辣在他的嘴里绽放，却是显现出鱼肉的鲜嫩柔软，轻柔与刺激的口感在嘴里交错，实在是十分过瘾。

　　虽说这样强烈的酸辣香料气味压过了鱼肉的本身的百合清香，但却将它的鲜嫩发挥到极致，只有在嘴里充满刺激性的酸辣气息之时，才会感受到鲜嫩鱼肉的可贵，透过不同的料理方法发挥出食材不同的长处，本就是料理的迷人之处之一。

　　除了清蒸柠檬鱼之外，何榭还准备了另一份烤鱼，因为鬼首石斑的鱼肉非常柔嫩的缘故，他并没有使用他所熟悉的串烤方式来调理，而是透过放在烤盘上加热的方式，让对鱼肉型状的破坏程度降到最低，许久没有使用的组合式烤箱也被他拿了出来，作为没办法施放火元素魔法的代替品。

　　为了避免高温伤害到细嫩的鱼肉，何榭还特别使用了两片切下的鱼皮上下将鱼肉包覆住，至于调料的部分，这次的烤鱼他是做麻辣的口味，大量的马拉桑粉与龙焰汁液均匀的涂抹在鱼片外侧，再以操纵水元素的方式让味道均匀渗透，当他将烤得有些焦黄的鱼皮掀开，一股子麻辣的香气便窜了出来。

　　而他的料理此刻还并未结束，作为今日的大菜之一，仅仅是这样的一片简单鱼片可不够磅礡大气，大量了热油混着麻辣的汁液，加入焰火金瓜与斑纹绘叶一同爆炒，斑纹绘叶的馥郁香气便也融入热油之中，烤好的鱼便再将这些刚出锅的美味料浇上，没有什么声音比热油的滋滋作响更勾人食欲了。

　　虽说与上一道清蒸鱼一样使用了刺激性的味道，但少了清爽的酸味之后，充满着麻辣香气的味道便更显得狂放了，虽锅烤过的鱼肉不若轻蒸鲜嫩，但多出来的那一股焦香味便是烧烤受欢迎的最大原因，再添上斑纹绘叶的浓郁香味，整道料理彷佛香味的共和国，还没入口便抓住了何榭全部的注意力。

　　当柔软的鱼肉被他的筷子所分解，洁白的鱼肉沾上了鲜红的辣油后立刻成了璀璨透亮的红宝石，一入口，期待之中的麻辣鲜香立刻在他的嘴里爆发而开，即便伴随着巨大的热辣痛楚，但他还是彷佛着了魔般一口口的不停将鱼肉往嘴里送。

　　除了身为主角的鱼肉之外，另外两种配角亦是十分抢镜，除开他已经十分熟悉的焰火金瓜不谈，首次入菜的斑纹绘叶也在料理之中不断的展现着自己的存在，面对的浓郁的麻辣香气，斑纹绘叶的馥郁鲜香也丝毫不甘示弱，不但没有丧失味道中的存在感，也和麻辣的香气型成了十分良好的搭配。

　　不带丝毫矫饰的纯粹麻辣因为冲击性的味觉压迫力而将方才所尝到的清蒸柠檬鱼的印象完全盖过，到最后他甚至夹了清蒸鱼后也沾些麻辣的红油来食用，虽然红油也是十分美味，但这也不得不说是他的失职了。

　　明明昨日才见识过味觉封螃蟹汤的威力，今天却忘记将味觉疲劳的情况考虑进去，便少了平衡的品尝两种美味的机会，而接下来，他要品尝的便是今天最奇特的素材了，那便是鬼首石斑的肉瘤与鱼鳞。

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