砍成小块就行。

　　见准备得差不多，吕律起身，用雪擦洗了一下大锑锅，重新架到火上，然后在水汽烧干后，舀了一大勺猪板油放进锅里，再放入干辣椒、姜、蒜、大葱段，简单地炸一下后，又加入大酱，略微翻炒，然后去弄了些雪回来放入锅里化成汤水。

　　进了山里，少不了辛苦，大概最大的乐趣就数吃肉喝酒，而想要吃到美味，各种佐料自然不能少，所以吕律特意带了不少进山。

　　待化了大半锅汤水后，将陈秀清砍好备着的兔肉放入锅中煮着。

　　几样肉中，以飞龙肉最为鲜嫩，稍微一烫就能吃，其次是灰狗子肉和狍子肉，反倒是雪兔的肉需要多煮一会儿。

　　几人把狍子皮剥下装袋子里放着，肉则是直接放雪地里，然后围拢到火边烤火，唠嗑。

　　等了半个多小时，兔肉煮得差不多了，灰狗子肉也跟着放进锅里，再煮上二十多分钟，吕律将飞龙肉滑入沸腾的锅中，稍微煮了两三分钟，示意几人，可以开吃了，一个个立马倒上酒，拿起筷子，首先就找着最鲜美的飞龙肉招呼，然后再把薄薄的狍子肉肉片当成羊肉卷，在汤锅中涮烫，吃得热火朝天。

　　当然，也少不了被炭火烧熟，拍了灰，切成片，往盐水里一蘸就能吃的狍肝。狍心。

　　一顿饭吃了两个多小时，最后连汤都被喝得干干净净。

　　“这日子，真希望天天都有！”雷蒙不是第一次在山上吃野味，但这绝对是在山上吃过的最好的美味。

　　“就怕到时候你吃腻了，不然，还真可以天天有，至少在山里边的时候能保证。”

　　张韶峰去年雪天跟着吕律等人进山，可没少吃这些东西，开始的时候也像雷蒙这样，觉得新鲜，每天都吃不够。

　　吃的次数多了以后，人反而有些受不了，开始想着吃米面之类的东西。

　　野味儿，偶尔吃上两顿，感觉挺好，但终究没有粮食蔬菜之类的东西长味，其实吃多了，也伤人。

　　吕律也只是笑笑：“抓紧时间休息！”

　　他说完，直接钻帐篷里。

　　帐篷里面弄得挺好，还特意砍了些木杆子铺在地山隔潮，怕木杆子咯背，又从树上剥下些桦树皮铺上，然后在草坡上收集了不少乌拉草垫在上面。

　　别看是冰天雪地的环境，但其实，乌拉草之类的东西，收集起来以后，把冰雪抖落，还是干生生的。

　　桦树皮的剥取倒是需要不少力气。

　　冬天的桦树皮不像春夏季节，拿着斧头往树干上砍出一道两米长的直缝，由缝环树身割开，不用费多大劲就能剥下来。冬天的树木，别说是桦树皮，就连里面的木质也被冻硬了，需要不少力气。

　　当然了，这也是为什么选择在冬季伐木的原因，树木被冻得脆性了，无论是锯还是砍，都变得更为简单。

　　帐篷里便被弄得挺舒适。

　　吕律直接

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