吃，这个时候的味道是最好的，冷了味道就不好了。”
男人点点头，看时间快要到时间了。
这才离开他边走边拿出茶叶蛋，打算就在路上解决了。
他迫不及待的剥开鸡蛋壳。
复杂而又层次分明的纹路立马立于眼前，像是盛开的花，看着卖相就是非常好的。
男人感觉咬了一口！
好吃的味道立马在他的味蕾绽开，让他忍不住张大眼睛。
就连昨晚熬夜的瞌睡都赶跑了。
这么美味的东西。
原材料就真的只是一个鸡蛋吗？
这个男人才刚出去没有多久，于是他想了想，又重新拐了一个弯。
他看了一眼这家美食店铺的店名。
“「有滋有味」……怎么感觉这个名字好像是听说过的？”
男人忍不住嘀咕的开口。
于是他又赶紧回去：“老板，再给我来三个茶叶蛋吧！”
男人重新买完三个茶叶蛋离开后。
陈飞准备重新继续研究他的新菜狮子头。
狮子头的做法其实挺简单的。
按照系统上来说，这个并不需要多久的时间。
红烧狮子头系统曾说说明它的原名字，它也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。
这个狮子头是将有肥有瘦的肉配，上荸荠，香菰等材料，做成丸子，先炸后煮。
这样出锅后就会有扑鼻的香味，这样做出来的狮子头光闻起来就引动食欲。
而且其中醇香味浓的肉块与汁液，吃起来更是超级美味。
毕竟有肥有瘦的肉红润油亮，再配上翠绿青菜掩映。
这样鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲。
毕竟光是醇香味浓的肉块与汁液，就是令人无法抵挡的顶级美味。
这些都是系统配方里面描述的。
陈飞也不知道做出来的狮子头味道会不会是这样描述的。
于是陈飞看了厨房里面的食材用料。
这些他都已经准备好了。
光是材料就需要荸荠5个，生姜2片，青菜1把，蒜头3粒，猪前腿肉600g。
蚝油1勺，八角1个，老抽，适量的菜籽油，适量的水淀粉……
然后适量的还有以肉馅调料的。
比如姜蓉要适量，葱花要适量，蚝油要适量，料酒也要适量。
这些陈飞都已经提前准备好了。
于是陈飞开始做狮子头。
红烧狮子头的做法的第一步，是要先将荸荠去皮清洗干净。
然后再将荸荠切成小碎丁。
小碎丁陈飞切的很细，以为做这个狮子头是一个肉丸子，。
太大的话会影响入口的口感，但是也不要切的特别细。
所以这个力度是一定要把握的。
最好是不要用打碎机来搅拌。
所以陈飞完全是手工操作。
这些对于陈飞来说，是完全没有问题的。
他很轻松的就把这个菜切，成了大小适宜的小碎丁。
等做完这些，陈飞把小碎丁放进盘子里。
于是他开始接下来的步骤。
他又打碎机将猪前腿肉绞成肉糜，随后放入料理盆中
再将食谱中的肉馅调料全部加进来。
这个时候一定，要开始朝一个方向使劲搅拌上劲。
然后分次加入适量清水，每次加入后都同样朝一个方向搅拌上劲。
陈飞是比较注意这一点的，因为有时候一些食物的口感是需要仔细精细的。
沿一个方向搅拌，能最大程度保留食物的口感不被消耗。
陈飞最后放入荸荠碎，然后也是同样朝刚才那个方向使劲搅拌。
等做完这一切之后。
陈飞又过滤了一遍狮子头秘方的内容。
接下来就是开始定型了。
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