那位盐井的管事听了张季问话，也是一愣！
“贵人，咱们这盐制出来，就是这等模样啊？有什么不对吗？”管事不解的问道。
张季看着那一桶桶发黄的井盐，总觉得有些不对！
既然井盐都已经能够制成这等模样了，为何就不能制成白色的盐呢？
张季忽然脑海中闪过了一段记忆！
那是他前世看过的一个很著名的电视节目，关于美食的那个“舌尖”！
其中有一小段似乎就是介绍了自贡的一口古盐井---燊海井！
其他的张季记不大清了，但是有一个魔术一般的环节张季却是记忆犹新！
那就是最后一步，如何将这种带着杂色的盐变作雪白的盐！
难道这法子现在还没有吗？
张季想到这里，眼睛一亮！
“如今蜀中制出最好的盐是什么样子的啊？”张季问道。
那盐井管事笑笑道：“咱们盐井产出的这等盐，就已经是上等了！想必整个蜀中其他盐井最好的盐，也不比咱家的强多少！”
“原来如此啊！”张季点点头道。
张季有意向那盐井管事了解大唐如今盐的情况，便主动与他攀谈了起来。
这一聊，张季才知道，如今的大唐其实并没有后世人想象中那么缺盐，毕竟此时朝廷还没有实行盐铁专卖制度。
大唐现在不仅有井盐，还有池盐、矿盐和海盐。
大唐盐的质量也算不得差，虽然纯度上和色泽上还和后世的还有不小差距，但也已经不错了。
尤其是海盐和池盐，虽然颗粒比较大一些，但是有的色泽已经接近于纯白色了！
此时的盐，有青、黄、白、黑、紫等颜色。其中的白色只是接近纯白，而且颗粒有些大。
当然，大唐此时的盐产量还是有限。也不是人人都能放开了吃盐。此时制约普通百姓吃盐的，不是价格。而是产量。
尽管还是有不少百姓吃盐比较困难，但是也绝不是只能天天煮醋布。
尤其是家里有点钱的，盐这种生活必需品是不缺的。
缺是不缺，可盐的品质不同，价钱自然也不相同。
盐井管事口中所说的上等盐，便是眼前这种，相较海盐要细，但色泽却是发黄的井盐。
海盐中虽然有白色的，但颗粒却又比这井盐粗大许多。
“若是有你家这等井盐般细的白色井盐，你觉得会不会好卖啊？”张季最后直接就问道。
盐井管事闻言先是一愣，然后哈哈笑着说道：“哈哈哈哈！若是有那样的盐，自然是能卖得极好的！”
张季也不去理会管事脸上那有些不以为然的神情，自顾自的沉思了起来。
“四郎，想啥呢？”
没一会儿张季被程处亮排在后背的一巴掌给拍醒了！
“哦，没想啥！你们看好了么？看好了咱们就回去吧！”张季忙说道。
众人回到大牢县驿舍内，张季却是第一时间找到了老程。
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