程惠从铁桶厂买了一堆残次品回来，就是漏了的铁桶。
这玩意装水不行，装点大件的固体是完全没问题的，比袋子好用，袋子虫吃鼠咬的，没有保护作用。
高枝很快拎了一个铁桶进来，然后在铁桶外面浇上一壶热水，这样铁桶里的东西才能整个倒出来。
“哎呀拿错了，这不是鸭头是鸭掌。”高枝道。
他们做的烤鸭，都是买的整鸭。
鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅，包括内脏，都齐全。
屠宰场只负责杀死去毛，掏内脏。
于宝来会过日子，这些内脏他都带回来了！
本来打算自己员工分点当福利，心肝也是肉。
没想到太忙，又太多，就存了好多好多。
至于鸭头、鸭掌、鸭翅，这些是进烤箱之前，他们自己剁下来的。
这些东西不能烤，不然烤鸭肉还没熟，它们就糊了。
现在正好，留下来程惠要用它们做美味、赚大钱！
她上辈子知道几个配方，做出来比“绝味”还好吃，是某些私房菜的看家秘方，被她重金求来了。
她上辈子研究了半辈子美食，也很有天赋，自己又改良了几个配方出来，不说香掉人舌头，拿出来卖钱绝对够用了。
“那就再去拎一桶鸭头过来。”程惠道。
众多鸭货里，她独爱鸭头，觉得它啃起来比别的带劲。
高枝颠颠又去了。
厂房隔壁的空地上，现在堆了成山的铁桶，嫂子当初就说有大用，今天终于用上了？
她很好奇怎么用。
鸭头鸭脚她也吃过，以前家里偶尔杀个鸭子，她只配吃这些。
说实话，不怎么好吃。
但是嫂子肯定能做出不一样的味道来，期待！
高枝手脚麻利，很快，屋里就传出了诱人的香味。
高枝深吸一口气，这味道盖过了烤鸭的味道，她又觉得肉香了！
连烤鸭车间的人都闻到了，不时好奇往蛋糕车间看两眼，好奇她们在做什么。
这味道真冲，真霸道，真诱人，他们也想吃肉了！
程惠问道高枝：“刚刚告诉你的配方，都记住了吗？”
“记住了！”高枝点头。
她在这上面也很有天赋。
让她背诗一天不一定背一首，但是让她记复杂的配方，她却是两遍就会。
可能她对吃很执着的原因吧。
“记住了，这配方谁都不要告诉，以后这个厂里，只有你一个人会，我再也不会教给第二个人。”程惠道。
高枝的眼睛“噌”一下就亮了！
这就是说，她又很重要了？她是无可替代的了？她又稳了？
她眼里泪光闪闪：“嫂子....”
“好了，干活吧，今天你什么都不用做，就在屋里熟悉配方。
“卤料是一样的，但是因为卤的东西不同，细微会有些差别，你自己体会一下吧。”程惠道：
“做完了都晾凉留着，我有用。”
“嫂子你放心去吧！这配方我谁都不告诉，
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