们北方现在种地都用机器呢，一个人种几千亩地呢。”
“是啊，北方多平原，故而种地用机器的比较多一些。”
“但这江南自古以来可都是鱼米之乡啊，这不种粮的话，多可惜啊。”
弘治皇帝听完，也是有些须臾起来，江南鱼米之乡啊，现在粮食竟然要从外地输入了，这变化实在是太快了。
“有什么可惜的，种地不挣钱，那自然种地的人就少了，什么时候种地挣钱了，自然就会有更多的人种地了。”
祝老头笑着摇头道，就在这时，几只大螃蟹从稻田之中钻了出来，祝老头一看，也是顾不上和弘治皇帝聊天了，赶紧抓了过去。
抓住之后也是用杂草给绑起来，一边绑一边说道：“这时代变的真快，以前啊，粮食多珍贵啊，恨不得将所有的地都给种上稻子。”
“这螃蟹啊，以前的时候根本就没有人吃，只有穷苦之人才会去抓这个螃蟹吃。”
“但是现在嘛，这螃蟹越来越贵了，这小小的一个螃蟹，现在都能够卖到十几文钱一只了，够换几斤大米嘞。”
刘晋听到祝老头的话，顿时就仔细的看了看他手中的螃蟹。
这不就是后世大名鼎鼎的大闸蟹嘛。
“这一个螃蟹卖十几文钱？”
弘治皇帝微微瞪大了自己的眼睛，看了看他手中的螃蟹，河头也不算大啊，竟然能够卖十几文钱一只。
“可不是嘛，这个是我们江南地区的特产大闸蟹，现在这个季节正式大闸蟹最肥美的季节，城里人人都爱吃呢，有多少收多少。”
“有人专门抓这个大闸蟹卖呢，一天都能卖到两三两银子呢。”
“狠狠，老汉我啊，现在种地都还没有卖螃蟹挣得银子多呢。”
祝老头将螃蟹小心翼翼的给放进一个竹篓里面，里面赫然也是已经有好几只螃蟹了。
“伱们看看，这是我今天的收获，能够卖100多文钱呢，这东西多的时候到处都是，不过现在却是越抓越少了，不够城里人吃的了。”
还得意的将自己的收获展示给弘治皇帝和刘晋看。
“这螃蟹有什么吃的？”
弘治皇帝看看眼前的螃蟹，想了想说道。
“这螃蟹嘛，主要就是吃那个蟹黄，蟹黄鲜美无比，蟹肉鲜甜至极。”
“其实啊，现在不仅仅是这个螃蟹的身价爆炸，各种各样的河鲜价格都涨的特别多，就连田螺这种普普通通的东西，以前的时候哪里有人要啊。”
“现在一斤田螺也能够卖好几文钱呢，还是带壳的，据说城里面的人晚上的时候要吃什么夜宵，田螺就是现在最受欢迎的夜宵之一。”
“是嘛，这田螺长什么样，我都还没有看过呢。”
弘治皇帝听完，顿时就笑着说道。
“这个就是田螺了~”
祝老头一听，又打开另外一个篓子拿出几颗田螺给弘治皇帝看，这人还真是的，
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